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"C'est quand les carottes sont cuites que c'est la fin des haricots." Pierre Dac
Je préfère les carottes en crudité avec de l'ail et du persil, mais je ne boude pas devant une onctueuse purée carotte et pomme de terre.
Photo /Solange / Avril 2024
Le Saviez- vous?
L’histoire de la carotte est fascinante et remonte à des milliers d’années.
Origine sauvage
- L’ancêtre sauvage de la carotte provient probablement de la région qui est aujourd’hui l’Afghanistan. Dans son état naturel, cette plante avait une racine mince et aigre.
- Ce n’est qu’en la cultivant dans un climat modéré et dans une terre fertile que la racine a grossi et est devenue comestible.
En somme, la carotte a parcouru un long périple à travers les siècles, passant d’une racine sauvage à un légume apprécié dans le monde entier !
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Commentaires
Bonne fin de semaine.
Il fait triste dehors, mais ça peut changer ...
Je te souhaite une agréable journée en ce vendredi.
Gros bisous Solange
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Vendredi 26 Avril à 10:13
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4anycolourVendredi 26 Avril à 10:14Dans une émission "sérieuse" ils ont annoncé que la tomate et la pomme de terre ont la même plante ancêtre (en amérique du sud) , cette plante s'est propagée à différentes altitudes , elle a évolué différemment selon 'terre, température , ensoleillement'
une branche pomme de terre
une branche tomates
elle sont si différentes en goût et structure
c est la sacro saint processus de l'évolution dans le monde animal , végétal et même minéral
certaines couches géologiques ont été créées par la vie
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Vendredi 26 Avril à 10:23
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ANYCOLOR DIT VRAI : LE RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE RISQUE DE CHANGER NOS PRODUCTIONS AGRICOLES ET POTAGÈRES. ILS EN ONT PARLE CE MATIN A FRANCE INTER.
CECI DIT : LA CAROTTE EN JULIENNE DE LEGUME AVEC POMME DE TERRE PETITS POIS ET LARDONS PLUS UN ROUX HUM UNE TUERIE COMME DISENT NOS JEUNES.
C.M.
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Vendredi 26 Avril à 18:39
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MERCI POUR CES EXPLICATIONS JE NE SAVAIS PAS
Bonjour Solange . C'est avec un petit mais vraiment petit rayon de soleil que je passe te souhaiter une bonne fin de semaine .BISOUS .
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Vendredi 26 Avril à 18:41
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7anycolourVendredi 26 Avril à 12:28Bonjour, C'est dans la carotte qu'on trouve le fameux pigment de la carotène, qui colore en rouge. Ma femme me disait hier que pour les diabétiques il fallait consommer les carottes crues, c'est-à-dire râpées (avec une petite sauce vinaigrette)... Moi j'en consomme aussi quelques rondelles crues quand je m'en occupe pour faire une soupe aux légumes.
Bonne journée, assez froide ici, je suis un peu patraque ce matin, j'ai dû prendre froid hier.
Bises, Gérard
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Vendredi 26 Avril à 18:47
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Bien vu, et chacun sait qu'un kilo de plumes c'est plus léger qu'un kilo de plomb !
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anycolourVendredi 26 Avril à 15:21
1kg d'helium va s'élever en altitude
1kg de plomb tombe au sol
donc 1kg de plomb est plus lourd qu'1kg d'helium
mdr
si vous prouvez le contraire
c'est que les carottes sont cuites
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Vendredi 26 Avril à 18:49
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chez nous on dit que ça donne les cuisses roses aux filles
je les adore en salade en soupe en purée bref j aime les carottes lol
gros bisous et bon après midi Solange
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Vendredi 26 Avril à 18:52
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Bien sûr, comme l'hélium est beaucoup plus léger que l'air ambiant, la pression d'Archimède va soulever le contenant d'hélium (lequel peut quand même être plus lourd que le gaz lui-même), le kg d'hélium va donc monter dans le ciel tandis que le kg de plomb va tomber. Il n'en serait rien sur la Lune où "l'atmosphère" est si ténue qu'on considère que ce vide est plus poussé que dans nos laboratoires terrestres. Il n'y a pas de poussée d'Archimède sur la Lune, aussi un contenant et son kg d'hélium tomberait à la même vitesse qu'un kg de plomb... En pratique on doit tenir compte du contenant car un gaz n'est jamais isolé parfaitement de son environnement, il lui faut une enveloppe, sinon on a affaire à un mélange de gaz différents.
Gérard
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Crues ou cuites, j'adore les carottes !
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Coucou Solange, me voilà à mon tour pour te souhaiter un bon vendredi ! Gros bisous, JP.
Coucou JP
En manger donne de belles couleurs ( d'où découle la carotène qui prépare au bronzage ..
Ce que je prends plusieurs semaines avant les vacances en Bretagne. )
Aux enfants ont dit qu'elle rend aimable !
Re- bonne journée et re -bises.