Je pense que rire et sourire sont parmi les meilleurs antidotes au vieillissement que vous pourriez avoir.

Demi Moore

La dérision en toutes choses est l'ultime défi au malheur.

Sébastien Japrisot 

Jamais à court d'idées .

31 Fantastiques montages et défis proposés par mon amie Joëlle qui est unique . (mamynoute77) . (Egalement pour son groupe d'amis (es).

Le nombre 31 incarne la créativité et l’expression de soi. Il encourage les individus à suivre leur passion et à trouver des moyens uniques de s’exprimer.

 Un petit clic pour voir plus grand ..

"L'esprit d'improvisation est un défi au sens créateur ."

Charlie Chaplin

" Il y a toujours un nouveau défi pour vous motiver ."

Sean Connery

" Il n’y a point de recette pour embellir la nature, il ne s’agit que de voir ! "

Extrait – L’art  - Auguste Rodin- Sculpteur

Pour l’instant il ne fait pas encore très froid mais ça viendra …

Mon plus jeune frère aime la nature et les oiseaux s’en rendent compte.

Au début une simple maisonnette en bois et des graines sur son balcon.

Pour qu’ils se sentent bien accueillis, un espace de verdure a été réalisé et les moineaux semblent l’apprécier pour y venir régulièrement picorer des graines et se désaltérer.

Solange

Un petit clic sur les deux photos qui seront dans le bon sens.

L'un d'eux semble avoir choisi son toit , son plumage se fond dans le paysage.

Pour un beau jour d'hiver l'oiseau ne se réjouit pas.

Proverbe Français

Deux moineaux sur le même épi ne sont pas longtemps unis.

 Le petit-fils de Sancho de Miguel de Cervantès

Photo Solange / 08/11/2024 / Un petit clic sur la photo sans prendre de claques ...:)

L’ORIGINE DU BRETZEL

Pour peu que vous examiniez les façades de nombreuses maisons alsaciennes, vous ne manquerez pas de remarquer ce qui servait de symbole aux boulangers des siècles passés : la « bretzel ». Il s’agit d’une pâtisserie salée en forme de nœud ou de bras entrelacés.

Cette photo est de Googel images

L’origine reste cependant difficile à identifier, car les versions ne manquent pas. Certains optent pour la version qui affirme que le bretzel fut inventé par un moine qui réalisé un pain rappelant les bras croisés de ses condisciples. Une autre version très connue rappelle l’histoire d’un boulanger affecté à la cour d’un seigneur

Un jour, le seigneur auquel il présenta un pain mal cuit, le fit jeter en prison pour le punir. Il lui accorda cependant une dernière chance pour se racheter. Il lui demanda de confectionner un pain à travers lequel le soleil brillerait trois fois. C’est ainsi que ce boulanger malin créa le premier bretzel.

Avant de procéder à sa cuisson, on badigeonnait les bretzels de bicarbonate de soude pour obtenir cette couleur brunâtre et son croustillant.

Cette pâtisserie à la forme si caractéristique ne semble pas être une spécificité alsacienne. En effet, on trouve des bretzel tant en Allemagne, en Autrice et en Suisse. Selon les pays, on trouve diverses appellations : « laugenbrezelen », « breznen », « bretzgen », « bretzelen » ou encore « bradschdalen ».

Cette photo est de Googel images

Une dernière remarque : faut-il dire un ou une bretzel ? Malgré la polémique que peut susciter cette question, le dictionnaire n’a pas tranché la question puisqu’il déclare que le mot est à la fois féminin et masculin. A chacun de décider l’option qui lui plait le mieux.

Et après tout peu importe le genre utilisé par les uns et les autres, çà ne changera rien à son goût !

 Décidément le « bretzel » aura fait couler beaucoup d’encre !

 Les vitrines mettent leurs habits de fête ..

Photo / Solange / Le 08/11/2024 

Elles attirent le regard et émerveillent ..

Entre Faste et Flash on en prend plein les yeux  ..

Photos Solange / 08/11/2024

Il peut-être d'aise , de soulagement , de contentement ou tout le contraire .

Un soupir n'étant pas unique, il remonte à la surface du blog .

LE SOUPIR / Par Myriam

Je me présente, je suis le soupir
Timide, invisible je soupire

Je soupire d'aise pour vous mettre à l'aise
Et soupire de plaisir après tous vos plaisirs

Au réveil, je soupire en râlant évidemment
Entre –nous soit dit, je ne suis pas des plus charmants

Mon soupir plaintif retombe en cascades
Qu'un lit récupère auprès d'un malade

Je jaillis de la profondeur des entrailles
En flots saccadés après un rire sans failles

Reprends mes esprits en soupirant
C'est pour moi un super moment

Il m'arrive de soupirer de tristesse
Je chute et mon rythme régresse

Une larme me croise et me désespère
Me noie et ne fait pas mon affaire

Je soupire aussi dans un trou noir
En compagnie du désespoir

J'aime soupirer dans l'étreinte amoureuse
Et la solitude d'une fusion mystérieuse

Je suis le plus beau quand il s'agit d'amour
Je soupire et glisse dans un précieux velours

 Solange

 ( Une rhinopharyngite persistante, un médecin généraliste en congés =

un soupir de fatigue et de saturation ! )

 Les feuilles chutent, cheminent, tapissent le sol tristement et virevoltent avec le vent.

Agglutinées en forme de cascade ,les pommes de pin font de la résistance et se cramponnent avant de crépiter dans un feu de joie .

Un petit clic pour qu'elles soient dans le bon sens.

Harmonieuse cohabitation entre le vert et le rouge .